第(2/3)页 “看着倒计时,感觉我都比他急。” “他不会是只会宰羊吧?这么紧张的比赛,怎么有心情在这里看戏呢?” 评委席上的评委们倒是没有多说什么,先前麦格腌制食材的举动他们是看在眼里的,他显然是在等待食材腌制完成。 不过一般选手为了让自己看起来更专业,哪怕是在等待的间隙都会去找点其他事情做着,哪怕是无用的炫技,也不会在这种场合选择看戏让自己看起来不太专业的样子。 看了一圈,麦格收回目光,这才不紧不慢的开始调配烤羊排需要用到的酱汁。 烤羊排,麦格是业余的。 他没有从系统那里获得什么菜谱,也没有进厨神试炼场经历过魔鬼训练。 不过几次出游的途中,他有尝试着烤过羊排和羊腿,还烤过烤全羊,在酱汁、调料、火候上,还是颇有心得的。 酱汁是在烤羊肉串上改良过来的,做了细微的调整,更适合羊排的口感。 羊肉的腌制也非常关键,黑利羊的膻味极淡,但麦格依旧做了全套的去腥去膻处理,料酒是从地下城自带的,配上地下城的几种特有香料,细细按摩一番后,去膻效果百分百。 这些步骤麦格有意放慢节奏,包括调料的用量也都用勺子做了精确示范。 他的想法很简单,如何让一个菜谱得到广泛传播?步骤必须简单清晰,调料足够精确。 他有分析过厨王争霸赛上出现过的各种菜,食材足够珍贵,做法足够高大上,厨师尽管炫技,观众能学会算节目组输。 所以节目做了五季,季季爆火,讨论度极高,却没有一道真正出圈的菜品。 麦格来了,他打算改一改这种传统。 在诺兰大陆圈粉这么难,为什么不在地下城试试? 哪怕系统说这个世界没有厨师之道香火成神的基础,但麦格还是想试试。 第(2/3)页